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Die große Leidenschaft für die Weinrebe und deren liebevolle Pflege in den Hängen, die sorgfältige Arbeit in der Weinkellerei - das ist der Geist, der die Weinkellerei CAVALLOTTI aus Calamandrana inspiriert. Die Ursprünge des Weinguts gehen auf den Anfang des 20. Jahrhunderts zurück und auch heute noch entwickelt sich das Unternehmen dank des Wunsches und Willens der dritten Generation weiter.

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